Ordet mångkulturellt är ett ord som många svänger sig med, men som få människor och företag verkligen behärskar och vågar leva fullt ut. Att blanda människor från hela världen är riktigt svårt, men i Malmö gör man ett uppriktigt försök. Det är fyllt av smärtsamma problem och gigantiska utmaningar. Men Malmö stretar på och allra mest gör man detta vid Möllevångstorget. Här möts hela världens mat och när du är klar med dina inköp är det tid för en kaffe. Gå hit och häng med torghandlare, lärare, filmare och frilansjournalister. Det är här man ses för morgon- eftermiddags-och efter-lunchen-kaffet. En kaka och en grillad macka. Det är inte många pallar att sitta på, men alla får plats och skulle det blir trångt kan man hänga utanför på de röda bänkarna. Svep ditt ruggigt goda kaffe och fortsätt att förvandla ord till handling.
Reseguide: Europa
-
Lyran
Gourmetbudget. Det borde kosta jättejättejättemycket att äta här, men det gör det inte. Varför? Jo trots att det som serveras är absolut toppklass så är lokalen inte världens finaste och läget kanske inte det absolut mest centrala. Här får du Skånes vackraste och mest ljuvliga avsmakningsmeny med råvaror från Skåne och naturvin från hela världen. Minst åtta rätter av högsta kvalitet för fyndpriset 600 kronor. Det allra bästa är att sitta i den lilla baren och se när rätterna skapas framför dina ögon. Men det funkar även i källaren om du är ett gäng och vill njuta.
-
Malmö Konsthall
Det vackraste rummet i Sverige när det kommer till samtidskonst. Här visas internationella konstnärer kända från Venedigbiennalen och Documenta i Kassel. Det är gratis att komma in alla dagar i veckan. Smak heter lunchkrogen i samma byggnad som du absolut ska besöka varje gång du är i Malmö. Här finns även en välsorterad bokhandel med fantastiska konstböcker. Verksamheten leds av Mats Stjernstedt.
-
Scaniaparken
Malmö sägs vara parkernas stad. Så sant, här finns många, kända gröna lungor. Stadens hemligaste park är Scaniaparken i Västra hamnen. Parken, egentligen en gigantisk gräsmatta, ligger längst ut på det område som en gång i tiden var Kockums. Idag Västra hamnen. Här byggdes oljetankers på sjuttiotalet. På åttiotalet togs området över av SAAB, men det höll inte länge. Idag är det bostäder här och längst ut ligger Scaniaparken och det fantastiska djuphavsbadet. Det är här de riktigt tuffa dyker på huvudet ner i de stundtals ganska vilda vågorna. Badplatsen blir på sommaren ett eldorado för alla som gillar/tycker om/ älskar att bada och sola. Malmö är en segregerad stad, men här möts Limhamn och Rosengård, Gamla Väster och Möllan. Gamla och unga, cool och ännu coolare. Ty har du hittat hit har du fått se Malmös hipster-själ.
I framtiden kommer man troligen att ta tunnelbanan här över till Köpenhamn. Men det ligger lite längre fram i tiden. På sjuttiotalet var Malmö en tung industristad, idag är staden en badort i klass med Sopot, Nice och ja nästan Rio.
-
Nationalmuseum – The National Museum of Sweden
Vi älskar att besöka denna byggnad efter Gert Wingårdhs smarta renovering. Skulpturhallen direkt till vänster är det vackraste rummet i Stockholm. Krogen på samma plan kan ni hoppa. Byggnaden öppnade första gången 1866. Tanken var att man skulle ha det Kungliga biblioteket på våning två och konsten på våning tre. Då fanns det ingen el i huset och inte en enda toalett. I takt med att dessa moderniteter uppfanns byggde man om museet och börja täcka för fönstren för att skydda konsten. Vad Gerts team nu har gjort är att öppna upp och åter släppa in ljuset. Ventilationen har grävts ner under ljusgårdarna och dit har man också flyttat toaletterna. En ny hiss har installerats i en av ljusgårdarna och den har plats för svindlande 97 personer. Att gå runt här och titta på konst som är overkligt vacker är ren lyx. Just nu visas även Pär Engsheden och Sara Danius Nobelklänningar.
-
Kaplans
En helt unik juvelerarbutik. Det finns bara ett Kaplans i Sverige. Men det finns liknande affärer i New York, Tel Aviv och Buenos Aires. Här köper du guld och juveler. Klockor med äkta stenar som gnistrar och handväskor skapade av genierna på Gucci, Fendi, Prada och Louis Vitton. Kaplans är i grunden ett auktionshus på nätet, men här kan du faktiskt se vad du köper. Det som visas i montrarna är sånt som ännu inte är sålt på auktion. Kaplans är experter på värdering så det går lika bra att sälja värdefulla grejer här som att köpa. Man tillverkar även husets egna vigselringar till en schysst kostnad. Här handlar alla från gangsters till Zara Larsson via östermalmstanter och vanlig Vasastansbor. De senare är Stockholms mest slätstrukna befolkningsgrupp. Du måste genom en sluss för att komma in så hav tålamod i kön på Biblioteksgatan. Snart är är du shoppingparadiset!
-
Westerbergs Livs
Detta är affären. Här kan du köpa dryck och enklare proviant. Utanför affären möts alla och före corona var kindpussar det enda godkända sättet att hälsa. Numera är det distans som gäller och eftersom medelåldern på Sandhamn är sjuttio plus tycker vi att du ska respektera detta.
-
Värdshuset Sandham
Värdshusets bakficka Pentaboden är vår favorit. Här äter du ostron och räkor precis vid vattenlinjen. Värdshuset är en bedagad klassiker som haft samma ägare i över 40 år. Murrigt, mysigt och välmående är adjektiv som beskriver denna legendariska institution.
-
Dansberget
Detta är vuxenbadet. Barnfamiljen hänvisas till de övriga badplatserna. Här badar du från en klippa och klarar av att forcera tång och kan vada ut på djupt vatten. Dansberget har fått sitt namn efter det dansplats som fanns här en gång. Närmaste granne är tennisbanan. Den och padelbanan nere vid Seglarhotellet är uppbokade månader i förväg så gör dig inga förhoppningar om racketräning på ön. Hur man bokar tid vet bara överklassen och lokalbefolkningen. Bada från dansberget däremot är ett måste för alla fullvuxna på besök på Sandhamn.
-
Fläskberget
Ja, detta är det fulaste namnet på en strand ever. Men Fläskberget är den närmaste stranden från hamnen där skärgårdsbåten lägger till. Det tar bara några minuter att gå hit och vattnet är långgrunt och perfekt för små barn som ännu inte lärt sig simma. Historierna om varför stranden heter Fläskberget är många och helt osannolika, följaktligen hoppar vi över dem här, men det finns en skylt på plats som försöker förklara. Vi nöjer oss med en skön liten sandstrand och krypavstånd till närmaste bar.