Belägen i Sydneys hamn (Circular Quay) mellan den botaniska trädgården och Harbor Bridge. Operahuset har blivit Sydneys mest kända byggnadsverk och blev även utnämnt av Unesco till världsarv år 2007. Naturligtvis kan man besöka denna byggnad om man vill äta på restaurang Bennelong eller köpa biljetter till ett evenemang.
Reseguide: Sydney
Reseguide. Att många svenskar gillar Australien är inte svårt att förstå, och varför många inte bara hamnar men stannar i Sydney.
Sydney är en avslappnad stad där surfare i flipflops hänger på samma barer som väldressade bloggerskor och modeller i höga klackar. Ibland infinner sig känslan av Kapstaden: med hav, stränder och berg ständigt närvarande. Ibland infinner sig känslan av New York: med China Town, hipsterkaféer och coola barer à la Brooklyn.
Vill man komma i form är Sydney helt rätt stad. Acaibowls och surf är många Sydneybors morgonrutin. Glöm inte bort att det finns fler stränder än Bondi (i den här guiden tipsar vi om vilka som är våra favoriter).
I den här guiden får du dessutom bästa tipsen till vilka barer du ska hänga på, vilka restauranger som gäller, var thaimaten är mest autentisk och dit du ska för bäst Yum-cha…
Tips av: Johan Augustin, Vinh Phillips Ingvason Nguyen och Linda Larsson.
-
Hurricane’s Grill Darling Harbour
Populär köttrestaurang som erbjuder en variation utav grillrätter marinerade i kökets unika sås. Restaurangen finns på flera adresser runt om i Sydney. Besöker du den i Darling Harbour får du en fin utsikt över hamnen och vattnet.
-
Aria Restaurant Sydney
Modern australienskt kök i en elegant och trevlig atmosfär. Restaurangen är belägen vid Circular Quay hamnen. Njut utav utsökt god mat och fina utsikt över Harbor bridge och Opera huset.
-
360 Bar and Dining
Belägen högt upp i Sydney Tower. Njut av en kulinarisk upplevelse med en roterande utsikt över staden. Internationell meny tillagad med de bästa säsongsbetonade råvarorna. Utsökta cocktails. Mysig och elegant atmosfär, perfekt för lunch och middag.
-
Yellow
Vegetarisk bistro som är belägen i den ikoniska Yellow House byggnaden i Potts Points. Grönsakerna är från lokala leverantörer. Välj mellan deras à la carte meny eller avsmakningsmeny och få en magisk vegetarisk upplevelse.
-
Manta Restaurant
Modern italiensk restaurang vid en mindre marina med utsikt över vattnet. Här kan man välja att sitta inomhus eller utomhus. Utsökt italiensk mat som pasta, kött och skaldjursrätter samt ett stort vinutbud.
-
Saké Restaurant & Bar
Älskar man japansk mat ska man absolut besöka denna trendiga restaurang som finns på flera adresser. Modern inredning och livlig atmosfär. Desserten “Blue dragon egg” är magisk!
-
The Meat & Wine Co Barangaroo
Trendig köttrestaurang som är belägen i Barangaroo, ett område med nyproduktion av byggnader, restauranger och barer. Speciellt revbensspjällen är värda att testa!
-
Manly
Manly är lite utav ett surfingmecka och är det någonstans du ska bege dig för bra semestervibbar är det hit. Livet känns generellt enkelt här. Dagtid hänger folk på stranden. Kvällstid på någon mysig bar. Till Manly åker du till antingen på en dagsutflykt eller så stannar du i några dagar. Enklast att ta sig hit är med båt från Sydney Harbour. Åker du hit bara över dagen tänk på att inte missa sista båten hem.
