Superhipp tapasrestaurang i Grünerløkka, en favorit bland Oslos influencers. Delicatessen tar bara lunchreservationer Vill du äta middag är det enbart walk-ins som gäller. Så det är bara att komma hit och hoppas på det bästa (och vara beredd på att få vänta). Men som ordspråket lyder “den som väntar på något gott…”.
Travel Guide Category: Restaurants
-

Txotx
Trendig pintxosbar. Här finns klassiker som Pimientos de Padron och Patatas Bravas men också mer innovativa varianter som ostron med Sriracha och friterad torsktunga med svart vitlöksmajo.
-

Proto
En finfin fiskrestaurang med höga ambitioner som ligger på en tvärgata från Dubrovniks huvudgata Stradun. Traditionella fisk- och kötträtter lagade med precision. Vita dukar och hög nivå på servicen. Välj att sitta på uteserveringen på gatan om du vill ha första parkett till stadens folkliv, annars ber du om att få sitta på den undangömda terrassen som vetter mot en bakgata.
-

Gressholmen Kro
Om du vill slippa stadshetsen så är ett besök hit, till Gressholmen, ett hett tips (tar cirka femton minuter med färja från centrala Oslo). Och när hungern gör sig påmind, då är sommarrestaurangen Gressholmen Kro ett trevligt alternativ. Färsk fisk är paradrätten men andra alternativ finns, även för veganen. Och alla rätter går att få i barnportion till halva priset.
-

Palace Grill
Softistikerat, intimt och… dyrt. Smakar det så kostar det och i Oslo kostar det ännu mer. Men trerättersmenyn för 1100 norska kronor är en fantastisk upplevelse och servicen är förstklassig. Palace Grill är en av Oslos bästa restauranger.
-

Fish
En liten omväg förbi Fish i marinan är inte ett tips – snarare ett måste. Ta färjan förbi Alcatraz och Golden gate bridge till Sausalito från Ferry building. Följ sen segelbåtshamnen och se där, där ligger Fish. Beställ en klassiker som fish’n chips, clam chowder eller po’boy – du kommer garanterat inte att bli besviken!
-

Anchor Oyster Bar
Klassiskt Castrohak i ett spännande kvarter. På Anchor Oyster Bar är det alltid mycket folk. Det är värt att vänta – om inte bara för att spana in de andra gästerna.
-

Swan Oyster Depot
Klassiskt San Fransisco-tillhåll som säljer stans färskaste skaldjur. Du kanske får vänta lite på en av de få åtråvärda barstolarna I den trånga lilla butiken men pinfärska ostron och en öl kompenserar med råge.
-

Waterbar
För ostronälskaren! Efter en lång promenad förbi Ferry building längs med Embarcadero, sätter man sig i solen på Waterbars patio för att sedan njuta av utsiken över Bay bridge tillsammans med ett glas Sauvignon blanc och ett dussin ostron. En dollar per ostron fram till 17.30.
-

Mister Jiu’s
Mister Jiu’s har blivit en snackis bland San Fransiscos foodies på grund av sina exklusiva och sofistikerade kinesiska smårätter.
