Hotel Mirabó De Valldemossa är familjeägt sedan generationer tillbaka och ligger i en charmig gammal bondgård från 1500-talet. Här är gästen i fokus och det är viktigt för ägarna att de som bor här känner sig hemma. Hotellet är beläget i ett lummigt landskap kring bergskedjan Sierra de Tramuntana på norra delen av ön och infinitypoolen har en fantastisk utsikt över dalen. De nio hotellrummen är lantligt rustika, men också relativt moderna på samma gång. Några rum ligger i huvudbyggnaden och några i annexet. Intill poolen finns också ett 300 kvadratmeter stort soldäck och en stor och grönskande trädgård, perfekt för dig som vill komma ner i varv. Dubbelrum från 3400 kronor per natt.
Reseguide: Europa
-
Es Corte Vell Inland
Rakt norr över Palma stad utanför den lilla bergsbyn Bunyola ligger det fyrstjärniga hotellet Es Corte Vell Inland. Det traditionella hotellet är perfekt för dig som vill komma iväg från de turisttäta badorterna och koppla av i några dagar. Här måste gästerna ha fyllt 18 år eftersom hotellet är ett så kallat “adults only”. Från hotellet är det gångavstånd till byn Bunyola där det finns ett par restauranger, barer och kaféer. Byn är också känd för sin frukt- och grönsaksmarknad som har öppet under helger. Även om hotellet ligger en bit från kusten finns mycket att göra i de natursköna och lantliga omgivningarna. Det finns också en liten pool att svalka sig i. Es Corte Vell Inland har totalt tio hotellrum. Alla individuellt inredda med ljusa färgskalor och en lantlig touch. Dubbelrum från 1300 kronor per natt.
-
Hotel Hoposa Pollentia
Vuxenhotellet Hoposa Pollentia slog upp dörrarna 2018 och är ett modernt boutiquehotell med en avslappnad bohémestil. Det fyrstjärniga hotellet ligger precis söder om den mysiga semesterorten Pollensa på nordöstra Mallorca. Här har du havet som närmaste granne. Du behöver endast korsa kustvägen för att komma ner till den härliga, finkorniga sandstranden. Hotellet har 64 rum. Några rum har utsikt mot berget och några har havsutsikt. Känner du för en aktiv semester finns det diverse vattensportsaktiviteter att välja bland. Det finns också vandringsleder, golfbanor och häststall i närheten. Dubbelrum från 2200 kronor per natt.
-
Almanak
Almanak är egentligen en exklusiv restaurang som bland annat serverar moderna danska smörrebröd. Hit tycker vi att du ska gå för en trevlig vinlunch. Det finns alltid en säsongsbaserad lunchrätt och en skaldjurstallrik att dela på två samt de innovativa smörrebröden. Vinlistan innehåller både ett brett urval av vin på glas samt champagne och årgångsviner från vinkällaren. Almanak ligger vid stadens hamn och får du bord på terrassen har du en vacker utsikt mot kanalen.
-
Sabotøren
Till Sabotøren kommer naturvinshipstern och den som vill upptäcka en vinbar som inte finns högst upp i varje guidebok. Det lilla haket ligger lite undangömt i Nørrebro och har under sommartiden en mysig liten uteservering. I glasen serveras uteslutande biodynamiska viner och till det serveras ekologiska tapas. Här råder en väldigt avslappnad och opretentiös stämning.
-
Hanöhus Hällevik
En ganska medfaren hotellanläggning och stugby som just nu genomgår en stor renovering. När allt är klart kommer anläggningen att vara det självklara stället att bo på när du besöker Listerlandet. Vi bodde i en enkel stuga utan toalett precis vid stranden och trivdes utmärkt.
-
Strandvallen
Här spelar Mjällby AIF sina hemmamatcher. Att denna region lyckas få fram ett fotbollslag som spelar i den högsta divisionen är ett bevis på att man kan gå från ord till handling. Mjällby AIF är Listerlandets stolthet. Ett mirakel lika stort som en flygande humla.
-
Listershuvud Naturreservat
I det stora naturreservatet mellan Hörvik och Nogersund hittar du områdets högsta berg. Från toppen 80 meter över havet har du en vidsträckt utsikt över Blekinges kust bort mot Ronneby och söderut ner till Kivik en klar dag. Skånes djupaste grotta lär även finnas här, men vara igenbommad. Som ni förstår är Listerlandet den perfekta fonden för en ny deckarsvit, ja det är nästan så att vi borde skriva den själv och bli lika rika som Camilla Läckberg och Viveca Sten. Men vi vet att deckarskrivande är ett omfattande arbete och lämnar det följaktligen som ett tips till läsarna.
-
Kajutan i Hörvik
Detta är Listerlandets Sturehof. Alltså den finaste krogen i området med höga ambitioner. Det är inte fine dining, men ja, ändå ganska schysst. Servicen är vänlig och kvick, maten stundtals riktigt god, men precisionen i köket kunde vara lite högre. Men vi förstår läget, att driva krog i en håla utan större inflöde av övernattande turister är en utmaning. Vi gillar speciellt det inre rummet som är själva kajutan. Uteserveringen funkar bara när det inte blåser. Vilket inte är så många dagar varje sommar.
-
Fiskerian Hörvik
Listerlandets mest prisvärda lunch hittar du här. Vi gillar maten på papptallrikar och framför allt sillamackan. Här äter en barnfamilj sig mätt för en mycket ringa summa.