Reseguide: Restaurants

Här är våra bästa restauranger i Budapest och vilka restauranger alla snackar om just nu:

  • Balilla

    Balilla

    Designern Lilla Balázs inspiration är att fånga essensen av den moderna kvinnan. Sofistikerad design med edgy twist. Halsband tillverkade av allt från läder till silkesrep. Hos Balilla hanteras varje handgjort smycke som ett unikt litet konstverk. Sedan 2012 har Balilla blivit ett väldigt trendigt märke som kan hittas i många olika butiker i Budapest, men nyligen öppnade de sitt alldeles egna showroom där du garanterat kan hitta din egna, personliga favorit.

  • Krém Patika

    Krém Patika

    Krém Patika är ett litet paradis med 100% handgjorda veganska krämer och hudprodukter av mycket hög kvalitet för väldigt billiga priser. Krém Patika är ett familjeägt märke och i deras lilla personliga butik väntar kunnig personal. Här finns badbomber, schampoon, tvålar och hudkrämer med behagliga naturliga aromer. De använder sig enbart av naturliga ingredienser! Speciellt bra är deras ansiktskräm gjord på ringblomma och deras ansiktsskrubb gjord på tea tree oil. Båda kostar enbart 690 forint, ca 21 kronor styck.

  • Szia+

    Szia+

    Färgglada motiv, cynisk humor, mycket värme och en massa charm. Den lilla designbutiken Szia+ skapades av Rápolti Bogi och Bozóki Marci, två kreativa ungerska designers som öppnade sin butik 2015. Szia+ blev snabbt ett populärt märke bland lokalbor och ‘szia’ betyder förenklat ‘hej’ på ungerska (uttalas see-ya). I butiken hittar du unika väskor, strumpor, t-shirts, smycken, solglasögon och andra accesoarer. Allt som säljs här har skapats för hand i butikens egna verkstad. Ärligt talat, det är svårt att lämna butiken tomhänt!

  • Ludwig Museum Art Shop

    Ludwig Museum Art Shop

    Om du gillar konst och är ute efter en speciell souvenir, besök då det moderna konstmuseumet Ludwig Muzeum för att ta dig en titt i deras souvenirbutik. Här hittar du väl utvalda designobjekt av 30 olika ungerska designers, och precis på samma sätt som museet håller hög standard, så håller även butiken det. Böcker, skrivböcker, pennfodral, grafiska prints, vykort och smycken. Här finns smått och gott från ungerska designers som Malinovka, Blacklist Design, Artkores, Eperfa, Nebouxii och JÖF.

  • Tipton Eyeworks

    Tipton Eyeworks

    Den amerikansk-ungerska designern Zakarias Tipton hittade inspiration till att göra glasögon då han gick igenom sin pappas vinylskivskollektion. Resultatet blev Tipton eyeworks, som lanserades i Budapest 2004 med kollektionen “Vinylize”. Karaktäristiskt designade glasögon med ramar gjorda av gamla vinylskivor. Sedan lanseringen har Tipton hyllats internationellt och glasögonen har köpts av många kändisar under deras besök i Budapest, bland annat Elton John, Robbie Williams och Tarantino. Checka in deras showroom på irányi utca 20, där du kan ta del av skapelseprocessen av dina alldeles egendesignade Vinalyze-glasögon eller solglasögon.

  • Stora saluhallen

    Stora saluhallen

    Ta del av det ungerska vardagslivet. Budapests saluhall är ett matmecka som ligger i en maffig byggnad mitt på Fövamtorget nere vid Frihetsbron.  På markplan hittar du själva matmarknaden med dinglande vitlöksflätor, ungersk salami, kryddor, charkerier, frukter, tokajviner och andra delikatesser. Ta du dig upp till andra våningen hittar du restaurangerna, där du kan äta en klassisk langos på ungerskt vis. Glöm rödlök och rom, en riktig ungersk langos äts med gräddfil, ost och vitlök! Bredvid restaurangern hittar du också många souvenirbutiker med smycken, handbroderade dukar, unika schackbräden, målade ägg och vackra glas. Saluhallen är öppen alla dagar förutom söndagar.

  • Brody House

    Brody House

    Brody House är ett boho-artsy boutiquehotell som tillhör Brody Land, ett stort community som också är en medlemsklubb. Hotellet har ”working spaces”, gör olika event och är en viktig plats på Budapests kreativa scen. Brody Land är skapat av entreprenörerna William Clother och svensk-engelska Peter Grundberg. Själva byggnaden är en vacker i neoklassisk stil från 1896 och huset har varit ett hem för dussintals olika konstnärer, musiker och skådespelare genom åren. Brody House har bara elva rum men här är det kvalitet före kvantitet som gäller. Varje rum är individuellt designat av olika konstnärer som är del av Brody Land-familjen, och är även döpta efter desamma.

  • Caving under Budapest

    Caving under Budapest

    Att utforska grottor är kanske inte det folk förknippar med Budapest, men faktum är att under Ungerns huvudstad gömmer sig mer än 200 underjordiska grottor. Dessa har formats genom det naturliga, varma termalvattnet, samma vatten som finns i de kända termalbaden runtom i stan. Vissa av grottorna har kommit med på Unescos världsarvslista. Det finns två typer av turer, en för den som vill ta det lugnt och en för den våghalsiga. Om du inte är rädd för att klättra och krypa i trånga utrymmen, rekommenderar jag den andra. Turen är en fysisk utmaning och en riktigt rolig sådan. Du får en overall, en hjälm och en lampa och sedan guidas du genom de underjordiska labyrinterna tillsammans med en liten grupp och en proffsig guide. Ingen tidigare erfarenhet krävs.

  • Szentendre

    Szentendre

    Szentendre är den perfekta dagsutflykten. 30 kilometer norr om Budapest ligger den här lilla pittoreska pärlan med gammal arkitektur och små krökta kullerstensgator. Szentendre ligger naturskönt vid Donau och kallas konstnärernas stad, de små gatorna är fyllda med porslinsaffärer, hantverksbutiker och konstnärsateljéer. Här kan du hitta mycket lokal konst och unika, handgjorda souvenirer. Att ta sig till Szentendre är mycket enkelt. Du kan ta pendeltåget HÉV, vilket är snabbaste alternativet, det tar bara 30 minuter från Budapests innerstad. Eller varför inte ta färjan som åker direkt till Szentendre via Donau?

  • Déryné Bisztró

    Déryné Bisztró

    Déryné är en riktigt mysig och lagom lyxig restaurang som ligger gömd på Krisztinatorget, bara några minuter från det turistiga och pompösa slottsdistriktet. Déryné var det första kaféet och bageriet som öppnade på Buda-sidan 1914 och än i dag kan man njuta av deras egenbakade croissanter och mysiga frukostar. På söndagar är det brunch som gäller och det har blivit deras mest välbesökta dag. Men Déryné är inte bara populärt på morgonen. Dagen må börja med klassisk livemusik som spelas av jazzpianister, men på kvällen tar dj:s över. Déryné kan vara både en perfekt början eller ett perfekt avslut på dagen. Efter långa promenader runt slottsdistriktet, är det väldigt skönt att sätta sig på Derynés uteservering och varva ner med en god middag.