I Red Hook, som ligger vid vattnet i Brooklyn, hittas Sunny’s som är den slags fantastiska divebar som inga andra länder gör så bra som USA.
Sunny’s har, i olika inkarnationer, varit öppet sedan 1890 och saknar moderna krusiduller.
Hit kommer du för att dricka iskall öl, lyssna på sjukt bra livemusik och hänga med riktig sköna typer från alla möjliga bakgrunder.
Foto: Sunny’s Bar.
Den argentinske mixologen Diego Cabrera har gjort sig ett namn som barvärldens meste ”mad scientist”. Hans Eddy’s Bar i Marbella känns ganska engelsk, väldigt elegant – och har förstås en meny full av Cabreras galna drinkpåhitt.
Vi föreslår till exempel att beställa in en ”Greek Citrics” som är blandad på vodka, ananas- och citronjuice, färsk gurka och mynta och ser ut som en slags gullig havsvarelse.
Eddy’s ligger inom resorten Anantara Villa Padierna.
Foto: Pedro Jaen.
Flamenco kommer så klart inte från Madrid, men om man gillar denna av Unesco kulturarvsklassade konstform finns det väldigt proffsiga shower i stan.
På Cardamomo stiger man in i en mörk och trång inre lokal där väldigt skickliga flamencoartister bjuder på oförglömligt passionerade spektakel som gör att man nästan tappar andan.
Foto: Cardamomo.
Openwine har etablerat sig som en av Kapstadens både mest multikulturella och stilfulla barer, som framför allt häver fram unga svarta vinodlare. Ofta har man äran att några av dessa vinodlare är på plats och föreställer en sina viner själva.
På söndagar är det livejazz och med det feststämning, och den sortens fest där man inte behöver känna någon för att gå dit. Man dyker upp, hittar en stol vid någons bord och dricker exceptionella viner och blir vän med några av det mycket öppensinnade gästerna.
Är man hungrig finns det pizza och ibland även spännande pop-up kök.
Foto: Openwine Facebook.
Victoria Bar är en dold pärla bland Berlins barer belägen i en bortglömd innergård i Kreuzberg. Med mörkt trä och läder, dämpad belysning och klassiskt eleganta cocktails tar Victoria Bar med dig till det glamorösa Berlins era – tänk Babylon Berlins festliga och förfinade miljöer.
Mixologerna är experter på att skapa skräddarsydda drycker efter dina preferenser, och musiken skapar en mjuk, välkomnande bakgrund. Victoria Bar är en dold skatt för dig som uppskattar avskildhet och det sofistikerade.
Foto: Victoria Bar.
Det här är en cocktailbar inbäddad i en tidskapsel full av charm och historia. Clärchens Ballhaus är en legendarisk bar och danslokal i Prenzlauer Berg som lockat besökare i över 100 år. Med sin vintageinredning och mondän atmosfär, är Clärchens Ballhaus som taget ur en gammal film.
Du kan njuta av en kall öl eller en cocktail medan du njuter av den autentiska miljön. Dansgolvet bjuder på livemusik och danskvällar som tar dig tillbaka i tiden. På sensommaren kan du välja uteserveringen som blir som biergarten när solen kommer fram. På hösten och vintern kan du i stället avnjuta din dryck i de stora rymliga lokalerna.
Foto: Bernd Schönberge, Clärchens Ballhaus.
För en sofistikerad kväll rekommenderas en av världens högst belägna barer.
Eleganta Ozone Bar är del av hotellet Ritz-Carlton och har imponerande utsikt över staden.
Ozone, med sina innovativa cocktails och lyxiga atmosfär, är ikonisk så du har kanske redan hört talas om baren. Men den bör inte missas!
Foto: Pressbild / The Ritz-Carlton / Ozone.
Gå på konsert och klubb på Turbina, det nyaste tillskottet i den alternativa, sprudlande musikscenen – en drivande kraft bakom Budapests kulturliv.
På Turbina spelar lokala band inom alla genrer, en salig mix av både akustisk och elektronisk musik, och fester som ofta varar till morgonen.
Turbina ligger lite dolt utanför turiststråken, i åttonde distriktet – det nya “up and coming” området för undergroundkultur.
Foto: Turbina.
Masa Vins är den mest omsusade naturvinsbaren i Barcelona i skrivande stund. Sedan öppningen i april 2023 har Barcelonas kreativa vallfärdat hit, och jag håller det inte emot dem.
Masa Vins koncept är enkelt: en stor vinkyl mitt i lokalen, fylld till brädden med kända som obskyra vinreferenser som i tillägg byts ut varje vecka. Menyn, skapad av matdesignern Antonella Tignanelli, mer känd under sitt instagram alias @maryavocado, består av enkel men vacker barmat med gott om grönt.
Denna lilla vinbar huserar också en av Barcelonas bästa vinylsamlingar och drar sig inte för att be dig att välja nästa platta.
Foto: Masa Vins.
Hannekes Boom ligger precis intill centralstationen men ändå helt avskilt från strömmen av människor och trafik som forsar genom Amsterdam. Den djungelaktiga uteserveringen är belägen på en kaj och gäster kan anlända med egen båt.
Här kan du förvisso äta en enkel måltid, men stället är främst en välbevarad hemlighet som bar och dansgolv. På söndagseftermiddagarna liveuppträdanden med jazz, soul, spoken word eller hiphop.
Foto: Hannekes Boom Facebook.