Välbelägen i Cassis är Poissonnerie Laurent – en familjerestaurang som erbjuder fisk, skaldjur och annan medelhavsmat. Här betraktar man det livliga hamnlivet från bordet. Missa inte fisksoppan eller deras moules poulette, gärna med ett glas lokalt vin till och en tarte au citron som avslut. Att boka kan vara en god idé.
Travel Guide Category: Restaurants
-
Le Figuier de Saint-Esprit, Antibes
Gourmetmat serverad under ett fikonträd. Här har stjärnkrögaren Christian Morisset, en riktigt bra restaurang som enligt många är värd mer än den stjärna han fått av Guide Michelin. Vackra lokaler, trevlig personal och avslappnad stämning i Antibes äldsta kvarter.
-
Taca d’Oli, Nice
Bästa fisk- och skaldjursrestaurangen i Nice där ägaren sedan 30 år själv övervakar fiskinköpen och serverar gästerna en underbar, rykande bouillabaisse varje kväll. Även annan typisk provencalsk mat finns såklart på menyn. Boka gärna för platserna blir snabbt upptagna, lysrörsbelysningen till trots, i denna lilla pärla på en vindlande gränd i den gamla delen av Nice.
-
Comptoir Central Electrique, Nice
På hippa Place de Pins minglar folk från morgon till sent i på natten. Här finns Le Comptoir Electrique med allt från frukost, brunch, lunch, middag, fika och temakvällar med DJ´s till salsa. Cool, eklektisk inredning och trevlig stämning lockar hit de unga Niceborna och besökare från hela världen.
-
Oyster & Susi Bar “BOTA”
Ja, här serveras kort och gott vad namnet beskriver. Ostronen är lokala, vinerna likaså. Sushin är omsorgsfullt komponerad och den minimalistiska inredningen passar utmärkt i den här lilla restaurangen i en undangömd gränd precis bredvid katedralen. Litet, fräscht, vällagat, fint avvägt. Restaurangen finns även i Split, Mali Ston, Zagreb och Otok Banje.
-
Azur Dubrovnik Restaurant
Vem hade anat att asiatiska smaker och kroatiska råvaror passar så fint tillsammans? Jo, bygdens son Darko Perojevic förstod det. Han har drivit restaurang i Hongkong och kunde förutspå vilka stordåd som skapas när man gifter de två köken. Azur är en mindre restaurang med servering i en mysig gränd. Urtrevlig personal och otroliga smaker. Man väljer med fördel ett antal små rätter och delar – vi slår ett extra slag för tacos salmon cevice och stir fried fresh chilli and basil prawns.
-
Posat
Posat höjer sig majestätiskt över turisthorderna utanför ringmuren vid Pilaporten. Det här är en modern restaurang med gamla anor, vita dukar, prickfri service och som är helt och hållet inriktad på havets läckerheter. Måltiden börjar med att servitören håller fram en gigantisk silverbricka med dagens fångst där du väljer firre efter tycke och smak. Restaurangen ligger på övervåningen, där man har skalat bort stora delar av väggar och tak och ersatt dem med vikväggar av glas som raderar gränsen mellan inne och ute. Vid vackert väder sitter du med fördel längst fram vid balkongräcket med utsikt över ringmuren och havet.
-
Ravi Restaurant
Pakistansk restaurang i Satwa. Till skillnad från mycket annat i Dubai finns det inget extravagant med detta ställe. Varken läge eller inredning gör att folk tar sig hit – det är helt enkelt käket som lockar. Den fantastiskt goda maten som dessutom är billig. Ravi är helt klart en favoritrestaurang i Dubai. Testa med fördel ginger chicken. Observera att det endast går att betala kontant.
-
Chez Acchiardo, Nice
Familjerestaurang i Gamla Nice. Hit går Niceborna själva för att fira eller byta ett par ord med ägaren i baren medan hans söner serverar provencalsk mat till hyggligt pris. En varmrätt med ett utsökt glas côte de Provence plus kaffe med efterrätt (missa inte deras mousse au chocolat) får man för 25 euro. Stängt lördag-söndag och hela augusti.
-
Al Qasr Restaurant
Fredagsbrunch är väldigt stort i Dubai och en av de bästa i både mat- och dryckesväg är denna på Al Qasr. En ståtlig miljö med maximal lyxkänsla. Sitter du utomhus kan du även njuta av den levande musiken. Om du är partysugen kan du ta en abra (en liten båt) över till Bahri Bar for att fortsätta festen på deras terrass med utsikt över Burj al Arab. Obs! Boka bord i förväg.