Det hippa haket Urth by Nabz & G blev framröstad till Dubais bästa veganska restaurang i fjol och här kan du avnjuta grön, nyttig och god mat. Mycket på menyn är vegansk och rawfood men det finns även en del kötträtter för de som vill ha det. Restaurangen är miljövänligt och maten lagas från grunden och är fritt från konserveringsmedel.
Travel Guide Category: Restaurants
-
Burma Superstar
I restaurangtäta San Francisco med över 3300 restauranger är det lätt att hitta något för varje tycke och smak. På den lokala favoriten Burma Superstar hittar du asiatiska smaker men något mer orginella. Här kan du bland annat smaka på tebladssallad eller burmesiska samosas. Resturangen säger sig hämta inspiration från landets olika typer av klimat (skog, kust, tropiskt och berg) samt från sina grannländer Kina, Indien, Thailand, Laos och Bangaladesh. Burma Supestar är en väldigt vegeterian- och veganvänlig restaurang som ligger mellan Golden gate-bron och Golden gate park. De tar inte emot bordsbokningar så det gäller att vara där i tid.
-
Tip Top
En favorit bland lokalborna av två enkla anledningar – här säljs pizza, och är öppet väldigt, väldigt sent.. Perfekt när man har en sen kväll med vänner. Här säljs pizza, burgare och pasta i överflöd. Kan inte gå fel.
-
Le Loga
Fräscht, säsongsbaserat, enkelt, gott. Här kan det inte gå fel. Populärt bland lokalbor som kommer hit från att dörrarna öppnar vid 8 tills att de stängt vid klockan 11 på kvällen för ett säkert kort i matväg. Prisvänligt för att vara i Monaco med okomplicerade och goda rätter. Utöver den vällagade fisken som är ett hett tips att testa, så är Le Loga även ett bra ställe att testa den regionala matkulturen.
-
Nishta
I Kroatien är det inte alltid jättelätt att få tag på god vegetarisk mat – men på restaurangen Nishta som ligger mitt i gamla stan serveras 100 procent vegetarisk mat. I den lilla restaurangen finns knappt tio platser inomhus men det är inte heller många som har hittat hit ännu. Njut av goda sallader, rawfood-rätter eller veganiserade kroatiska specialitéer.
-
Vippa
En 1 000 kvadratmeter stor foodcourt och kulturlokal nere vid hamnen. Ett avslappnat och trendigt ställe där man kan strosa runt mellan foodtrucks och mat diskar och njuta av mat från olika delar av vårt fantastiska jordklot. Fokusen är ekologisk och de flesta av matställena har vegetariska och veganska alternativ. Mer än utbudet av mat, hålls här även events som konserter, utställningar och ett kommande projekt är bland annat ett koncept där man kan lära sig om maten från att den lämnar jorden till att den hamnar på vårt bord.
-
Louise Restaurant & Bar
Restaurangen är belägen vid hamnen vid Aker Brygge men en unik inredningen som dokumenterar Norges historia till sjös med över 1 000 objekt som kan hittas runt om i restaurangen. Här erbjuds mat gjord på norska råvaror och inte helt oväntat – en meny som har en förkärlek till fisk- och skaldjur. Testa musslor direkt från Trøndelag eller dela på en skaldjursplatå med allt från hummer, kungskrabba, kräftor ostron och så mycket mer – med ditt sällskap.
-
The Alchemist Gastropub
Den här gastropuben hittar du i Warszawas hjärta i den ikoniska byggnaden Metropolitan Building som designades av arkitekten Sir Norman Foster. Det är en social restaurang där du kan ta dig ett glas champagne eller en fruktig cocktail och sätta dig i en hörna och spana på folk, eller avnjuta en variation av olika maträtter, stora som små, med ett gäng vänner bland någon av de större borden. Lokalen är snygg och trendig och erbjuder dessutom en utsikt. Glöm inte att testa deras Beer Wall där du serverar dig själv den öl du är sugen på.
-
Call Me Gaby
För de som älskar det italienska köket bör besöka Miamis nya stjärna vid namn Call Me Gaby. Restaurangern ligger i Miami Beach – South of fifth (SOFI) och serverar klassisk italiensk mat som rustika pizzor och pastarätter och har även ett stort utbud av italienska viner. Restaurangens namn är inspirerad av Chanels grundare Gabrielle Bonheur “Coco Chanel”.
-
Plac Nowy 1
En trendig och snygg restaurang i hjärtat av Krakow. Här serveras det europeisk mat men även måltider från andra delar av vårt jordklot. Testa deras grymma fish & chips eller fläskfilén med potatiskaka, marinerad fänkål med chili och pepparrot. Eller nöj dig med ett glas vin eller två i den ursnygga innergården. En klar favorit bland såväl lokalbor som den nyanlände.