Trendig sushirestaurang och många veganers favoritrestaurang i San Fransisco där riset toppas med grön mango, sparris och äggplanta istället för lax och räkor. Är sushi inte din grej finns ett stort utbud av andra rätter: bland annat ramensoppa och bovetenudlar.
Travel Guide Category: Restaurants
-
FAT PUMPKIN
Bra veganskt lunchställe. Veganska burgare, avokadotartar och ett frestande dessertbord (raw såklart!). Också ett bra ställe att gå till om du är glutenintolerant då mycket på menyn är just glutenfritt (eller kan fås glutenfritt).
-
FukuBurger Chinatown
Från början en foodtruck men blev snabbt en snackis och har idag växt och finns på två faktiska adresser i Las Vegas. Teriyakisås, wasabimajonnäs och pankopanering. På FukuBurger serveras alla burgare med en japansk twist.
-
KoMex Fusion
Familjeägd restaurang där Mexiko möter Korea. Komex Fusion har blivit kända för sina tacos där koreanska kryddor smaksätter den mexikanska klassikern. Det här är inte fine dining – men perfekta stället att gå till för att bota en baksmälla.
-
Violette’s Vegan Organic Cafe & Juice Bar
Hamburgare, nachos och kycklingvingar är lite synonymer med amerikansk matkultur. Men vad gör du om du är vegan? Går till Violette’s Vegan. Allt på menyn här skriker Amerika men allt är också veganskt: Sassy Wings (panerat seitan; vetegluten), mac n’cheese och hippe chic burger (en bönburgare med pesto och vegansk majonnäs) är några exempel på vad du hittar på menyn.
-
Graze Slow food Café
Restaurang två timmar utanför Kapstaden och ett perfekt stopp för de som åker Garden Route. Känt för sin frukost och speciellt de pocherade äggen är riktigt bra med haloumi och bacon. Även middagarna är en (ekologisk) fröjd med en fräsch och hälsosam meny. Ingredienserna som används kommer från närområdet (om inte direkt från egna odlingen).
-
BLINIt
Gillar du pannkakor är det hit du ska. Här serverar Finlands bästa blinis, Rysslands svar på franska crepes. Klassikern är den med rom, lök och gräddfil. Men det finns också blinis med mozzarella eller köttfärsfyllning på menyn.
-
Soppakeittiö
Soppkök och ett väldigt enkelt ställe egentligen: men just därför är anledningen till varför man gillar Soppakeittiö. Här serveras varje dag tre olika soppor. Värmande – och så gott! Finns i tre saluhallar runt om i Helsingfors.
-
Le Petit Bar Monaco
Mysigt och typiskt franskt brasserie med tartar och crème brulée på menyn. Som namnet antyder är det här stället litet, Le Petit bar betyder ju just den lilla baren. Perfekt ställe att gå till för en mysig lunch.
-
La Montgolfière, Henri Geraci
Fransk/asiatisk fusionrestaurang med välpresenterade och välsmakande rätter. Dessutom prisvärt för att vara i Monaco – en trerättersmeny som innehåller kammusslor till förätt, havsaborre till varmrätt och siciliansk cannoli till efterätt kostar 48 euro. Boka innan.